记忆里的草头饼

草头饼,那是萦绕在我童年时光里的一抹独特味道，承载着无数美好的回忆。

小时候,每到春天，奶奶总会带着我去田野里采摘新鲜的草头，嫩绿嫩绿的草头在微风中轻轻摇曳，仿佛在向我们招手，奶奶熟练地将草头采下，放入竹篮中，满满的都是收获的喜悦。

回到家后,奶奶便开始忙碌起来制作草头饼，她把草头洗净，细细切碎，然后加入糯米粉、白糖等，搅拌均匀，那细腻的动作，就像在完成一件无比珍贵的艺术品，她把和好的面团分成一个个小剂子，搓成圆饼状，放在平底锅里慢慢煎烤，不一会儿，厨房里就弥漫起了阵阵诱人的香气，那是草头与糯米交织的独特芬芳。

我总是迫不及待地守在锅边,眼睛直勾勾地盯着那一个个草头饼在锅里逐渐变得金黄酥脆，当奶奶把刚出锅的草头饼递给我时，我小心翼翼地接过，轻轻咬上一口，外酥里嫩的口感瞬间在舌尖散开，草头的清香与糯米的软糯完美融合，甜甜的味道直达心底，仿佛整个春天都被我含在了嘴里。

随着年龄的增长,我离开家乡去了远方求学和工作，能吃到草头饼的机会越来越少，但每当想起那熟悉的味道，心中便涌起一股温暖和眷恋。

后来,我也尝试自己做草头饼，可总是做不出奶奶做的那种味道，也许，那不仅仅是一种食物的味道，更是奶奶的爱，是家乡的情，深深烙印在我的记忆深处，成为我心中最柔软、最珍贵的角落，草头饼，它不仅仅是一道美食，更是我童年岁月里无法忘怀的甜蜜符号，无论时光如何流转，都散发着永恒的魅力。